SETTORE ALIMENTARE

PC Industriali SCE sulle linee di lavorazione delle carni, dei formaggi e della pasta.

Il PC INOX è stato progettato per soddisfare le normative sulla rintracciabilitĂ  di ogni partita alimentare e dei singoli lotti. Viene installato direttamente sulle linee produttive e collegato in rete col sistema informativo aziendale; permette introdurre in tempo reale tutti i dati della lavorazione, manualmente o tramite l’ausilio di lettori barcode.

Si è partiti tenendo in considerazione le particolari esigenze del settore:
• Utilizzo dell’acciaio inossidabile inox AISI 304 che rispetta le normative di igiene e sicurezza proprie del settore alimentare;
• Forti escursioni termiche con temperature operative quasi sempre prossime o inferiori agli 0°C durante le lavorazioni;
• lavaggio a fine giornata dei macchinari e delle linee produttive, PC compresi, con lance ad elevata pressione, con conseguente formazione di elevata condensa e relativa umidità;
• presenza di oggetti acuminati come lame e coltelli che potrebbero danneggiare membrane o parti in plastica.

Caratteristiche tecniche:

• Case in acciaio inossidabile inox, che garantisce igiene e resistenza ai lavaggi;
• Frontale True Flat, protezione IP67;
• Touchscreen capacitivo retroproiettato con vetro temperato, che garantisce protezione da sporco, acqua, graffi, tagli e dall’uso intensivo dell’operatore, anche nelle aree più gravose;

• CPU Quad Core Fanless con temperature operative da – 20°C a + 70°C;
• Installazione a parete o da appoggio con supporto in acciaio fornito come accessorio o tramite bracci e piantane con attacco VESA standard;
• Tastiera completamente in acciaio inox con trackball installabile direttamente sul case del PC.